Ẩm thực mới tại Cyclo Cafe

Từ ngày 20/3, Khách sạn Majestic khai trương phục vụ điểm tâm sáng tại nhà hàng Cyclo Café (tầng trệt), nhân dịp kỷ niệm 85 thành lập khách sạn. Thời gian phục vụ mỗi ngày từ 6g30 - 10g30, thực đơn tự chọn thật phong phú, đa dạng. Giá từ 50.000 – 80.000 đ/mỗi món ăn.

Đến với nhà hàng Cyclo Café, thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn đậm đà hương vị Việt  như Phở gà, Bún bò Huế, Miến lươn, Miến gà, Bún mộc, Bún thang, Bánh canh thịt heo, Bánh cuốn, Bún thịt nướng….

Nhà hàng Cyclo Café là địa điểm mang dấu ấn lịch sử, nằm đối diện với bờ sông Sài Gòn, và ẩn mình bên trong tòa lâu đài Majestic cố kính và sang trọng. Với lối kiến trúc kết hợp hài hòa giữa xưa và nay, khách sẽ cảm nhận được sự ấm cúng bởi nét thanh tao, mềm mại, duyên dáng, và đầy quyến rũ. Đến với nhà hàng Cyclo Café – khách sạn Majestic, khách không những chỉ được phục vụ những món ăn đặc sản tươi ngon nổi tiếng, mà còn được tận hưởng cảm giác được làm thượng đế bởi phong cách phục vụ “Niềm nở - Ân cần – Nhanh chóng – Chu đáo” của đội ngũ nhân viên Majestic.
Ngoài ra, Nhà hàng Cyclo Café còn phục vụ ẩm thực Buffet tối mỗi ngày từ 18g00 - 21g00, với giá 520.000 đ/người lớn (đã bao gồm thuế VAT và phí phục vụ), và nửa giá dành cho trẻ em.

Tiệc Buffet tối tại nhà hàng với đủ các món ăn hấp dẫn, mới lạ và nguyên liệu hải sản tươi rói, cách thức chế biến độc đáo, tinh tế, đang chờ đón khách trong không gian thưởng thức thật sang trọng, ấm cúng và thân thiện…  Với các món nướng như Gà, thăn bò, và một số món ăn chính được chế biến từ tôm, hào sẽ được giới thiệu đến thực khách hương vị chính gốc của các món Châu Á. Ngoài những món ăn được nhiều thực khách ưa thích như Cá chẽm hấp với chanh và ngò, Cà ri cừu Ấn Độ, Gà nướng Mã Lai, cá hồi sốt tương, vịt sốt cam, bò nấu trái vải, lẩu bò sa tế, v.v…, nhà hàng cũng lưu ý đưa vào thực đơn và thường xuyên thay đổi một số món ăn tráng miệng truyền thống, đa dạng như các loại chè, socola, kem, trái cây các loại, bánh ngọt và bánh nướng để bữa ăn thật sự hoàn hảo. (18/3)

Khuyến mãi tiệc cưới tại Lion

Đăng ký tiệc cưới tại nhà hàng Lion, khách sẽ nhận nhiều ưu đãi với chương trình khuyến mãi hấp dẫn: phòng tiệc trang hoàng lộng lẫy với hoa tươi và nến, tháp rượu champagne, pháo hoa kim tuyến, liễn ký tên lưu niệm, đội lễ tân đón khách, bữa ăn nhẹ trước tiệc, bánh cưới, bàn ăn thử cho 6 khách, ban nhạc và nhóm múa đón dâu, bia tươi Đức, nước ngọt Pepsi, nước tinh khiết…

Nằm trong khu phức hợp toạ lạc ngay trung tâm thành phố, nhà hàng Lion có hai sảnh tiệc riêng biệt với sức chứa 530 khách cho mỗi sảnh sẽ mang lại sự riêng biệt cho buổi tiệc. Toàn bộ sảnh tiệc và khu vực sân khấu được thiết kế tinh tế, hiện đại với những gam màu nhẹ nhàng, ấm áp theo phong cách châu Âu. Bên cạnh nghi thức lễ được dàn dựng công phu thì thực đơn tiệc cưới phong phú, đa dạng theo phong cách Á – Âu, được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp với giá hợp lý (từ 2.250.000đ – 3.950.000đ/ bàn/10 khách), là những khác biệt của tiệc cưới Lion. (18/3)

* Nhà hàng Lion: 11-13 Công Trường Lam Sơn, Q.1, TP.HCM, ĐT: 3827 5944 – 3823 8514

Khai trương điểm tâm HongKong tại Hoa Viên Phong Lan

Ngày 18/3 vừa qua, nhà hàng Phong Lan khai trương điểm tâm HongKong với nhiều món ăn đặc sắc, đa dạng, cách chế biến tinh tế, công phu. Món ăn được thực hiện ngay sau khi thực khách chọn thực đơn.
Hoa viên là nơi lý tưởng để gặp gỡ bạn bè, đối tác vừa trò chuyện bên tách trà Pủ-lỉ, một thức uống đặc sắc được ưa thích khi dùng với những món điểm tâm.

Ẩm thực hiện đại là xu hướng mà nhà hàng Phong Lan vươn đến. Với sự chú trọng đặc biệt về dinh dưỡng, bổ sung chất xơ, giảm chất béo, không dùng phụ gia…, món ăn sẽ luôn tươi ngon đậm đà bởi tay nghề và kinh nghiệm của đội ngũ đầu bếp từ khách sạn 5 sao. (18/3)

* Nhà hàng Hoa viên Phong Lan: 215C Lý Thường Kiệt, Q.11, TP.HCM, ĐT: 38647942
 
Resort Sài Gòn - Ninh Chữ khuyến mãi

Nhân kỷ niệm 5 năm ngày thành lập (02/09/2006 – 02/09/2010), Sài Gòn – Ninh Chữ Resort đưa ra chương trình khuyến mãi hấp dẫn, áp dụng từ 01/01 - 31/12/2010.

Chương trình Sinh Nhật 100.000: Áp dụng vào ngày sinh nhật của tất cả khách ngụ. Giá phòng 100.000đ/ phòng đơn Superior Economy, cùng các ưu đãi như điểm tâm sáng, nước suối đặt phòng hàng ngày, phòng tập thể dục, sân tennis, quà mừng sinh nhật của khách sạn, giảm 10% giá ăn uống A-la-carte, coupon 100,000đ giảm giá phòng cho lần lưu trú sau.
 
Chương trình Khuyến Mãi Nóng:  Giá đầu tuần (từ chủ nhật đến thứ 4) 35 USD/đêm/ phòng (đơn = đôi), giá cuối tuần (từ thứ 5 đến thứ 7) 45 USD/ đêm/phòng (đơn = đôi). Được nâng cấp hạng phòng Deluxe, tặng Coupon 100.000đ giảm giá phòng cho lần lưu trú sau. (Giá đã bao gồm điểm tâm, thuế VAT , Phí phục vụ và các ưu đãi thường lệ như nước suối đặt phòng hàng ngày, phòng tập thể dục, sân Tennis…)
 
Chương trình Trọn Gói Tàu Vàng Tiết Kiệm: Trọn gói 3 ngày 2 đêm bao gồm xe đón tiễn ga tàu, giá 69 USD/ khách cho phòng Superior (phòng 2 khách). Bao gồm các ưu đãi như miễn phụ phí nhận phòng sớm (3h sáng) và trả phòng trễ (18h chiều), xe đón và tiễn ga Tháp Chàm; 03 bữa điểm tâm, nước suối đặt phòng hàng ngày, Phòng tập thể dục, sân Tennis... (18/3)

Sài Gòn - Kim Liên khai trương buffet cuối tuần

Khách sạn Sài Gòn - Kim Liên vừa đưa vào tổ chức tiệc Buffet cuối tuần, diễn ra vào tối thứ 7 hàng tuần tại nhà hàng Hoa Mai, mang chủ đề "Hương vị quê nhà". Tham gia chương trình, thực khách được thưởng thức nhiều món ăn rừng và biển cùng phong cách phục vụ chu đáo. Giá vé 120.000 đ/người lớn, 80.000 đ/trẻ em.

Từ 06/03 - 30/04 khách được hưởng chế độ khuyễn mãi giảm 15% giá vé và thức uống.
Trong những tuần đầu khai trương nhà hàng thu hút nhiều thực khách, trung bình hàng đêm với 200 thực khách. (18/3)

* Khách sạn Sài Gòn - Kim Liên: 25 Quang Trung, TP.Vinh, Tỉnh Nghệ An, Điện thoại: (84-38) 3838899

Ẩm thực, lễ hội ngày Quốc tế Phụ Nữ 8-3-2010
 
Dịp Quốc tế Phụ nữ năm nay, nhiều đơn vị thuộc hệ thống Saigontourist tại TP.HCM tổ chức các chương trình buffet, lễ hội ẩm thực với nhiều lựa chọn dành cho thực khách.
 
KHÁCH SẠN ĐỆ NHẤT (18 Hoàng Việt, Quận Tân Bình, ĐT: 3844 1199)
 
Từ 19h00 - 21h30 đêm 7/3 tại nhà hàng Hoa Sứ I tổ chức chương trình “Cho người phụ nữ tôi yêu” trong không gian lãng mạn với nhiều hoa và nến, cùng các món ăn hương vị ẩm thực, trong đó có những món ăn đoạt huy chương vàng toàn quốc 2010 do chuyên gia ẩm thực Đỗ Quang Long phụ trách, như cuốn tôm 3 miền, đùi gà nhồi hải sản, ốc bào ngư tiềm nấm đông cô, cơm chiên sò điệp, trái lê hầm rượu vang… Đặc biệt với phong cách phục vụ yến tiệc sang trọng, thức ăn được phục vụ riêng biệt cùng với chương trình giải trí, văn nghệ đặc sắc như ca nhạc, hài kịch, cúa vũ điệu hài, trò chơi có thưởng, trình diễn thời trang của nhà thiết kế Việt Hùng, quà tặng mỹ phẩm ELIZZER của nhà tài trợ Thy Long dành cho phụ nữ. Giá vé: 330.000 đ/ người lớn, 170.000 đ/ trẻ em. Mua vé trước ngày 1/3 được giảm 10%
 
KHÁCH SẠN MAJESTIC (01 Đồng Khởi, Q. 1, ĐT: 3 829 5517)

Từ 18h00 – 21h00 đêm 8/3 tại nhà hàng Serenade tổ chức chương trình The Lady’s Night với những tình khúc vượt thời gian và ca khúc bất hủ được trình bày bởi các ca sĩ phòng trà nổi tiếng.Ẩm thực giới thiệu những món Âu. Giá vé US$50 net/khách nam, US$35net/khách nữ. Đã bao gồm 1 ly rượu vang. Giảm 50% dành cho trẻ em. Riêng khách nữ sẽ được tặng thêm 1 ly nước trái cây đặc biệt.
 
KHÁCH SẠN GRAND (8 Đồng Khởi, Q.1, ĐT: 38294046)

Chương trình Buffet diễn vào vào trưa 8/3 tại nhà hàng Chez-nous với những món ăn chọn lọc. Giá vé 120.000 đ/người lớn, 80.000 đ/trẻ em.
 
KHÁCH SẠN BÔNG SEN SAIGON (117 Đồng Khởi, Q1, ĐT: 38291516)

Nhà hàng Buffet Gánh và Lotus Center có các món ngon Buffet thuần tuý trong một khung cảnh ấm cúng, thanh lịch. Ngoài các món ăn thường ngày, nhà hàng Buffet Gánh còn giới thiệu các món ăn đặc biệt.
 
Cũng tại Lotus Center buổi trưa phục vụ các món ăn ngon Việt Nam và buổi tối phục vụ set menu và à la carte. Đặc biệt còn có chocolate dành tặng riêng cho phụ nữ. Buffet trưa từ 11h00 đến 14h00, buffet tối từ 18h00 đến 22h00. Giá Buffet trưa: 130.000 đ/người lớn, 65.000 đ/trẻ em; Buffet tối: 220.000 đ/người lớn, 110.000đ/trẻ em.
 
KHÁCH SẠN CONTINENTAL (132-134 Đồng Khởi, Q.1, ĐT: 3829.4471)

Buffet Âu – Á với nhiều món ăn chọn lọc cùng chương trình văn nghệ diễn ra từ 18h30 – 21h30 tối 8/3 tại Continental Patio. Giá vé 350.000 đồng/Người lớn, 250.000 đồng/trẻ em. Miễn phí cocktail và thức uống.   
 
KHÁCH SẠN THANH BÌNH 2 (15 Lý Thường Kiệt, Q.Tân Bình, ĐT: 3.971.5158)

Nhà hàng Cherry tổ chức sự kiện Buffet chủ đề “Sắc hoa mùa nhớ” với những món ăn miền trung chọn lọc, như bắp xào ruốc, sắn hấp nước dừa, bánh đúc, bún bò Huế, mì Quảng, cá nục hấp – bánh tráng, hến xào xúc bánh tráng, bê thui, Cơm gà xứ Quảng, chả lá… Thời gian tổ chức từ 18h00 - 22h00 tối 8/3. Giá vé  120.000 đ/khách.
 
KHÁCH SẠN BÁT ĐẠT (238 Trần Hưng Đạo B, Q.5, ĐT: 38.551.662)

Từ 18g00 -21g30 tối 08/3, tại nhà hàng Bát Đạt tổ chức tiệc buffet với 40 món Hoa – Việt. Kết hợp xổ số may mắn, trò chơi có thưởng. Khuyến mãi: tặng 1 ly cocktail cho nữ, 10 vé tặng 1 vé, mua 10 vé được tặng 1 vé (trước 8/3). Giá vé 219.000 đ/ người lớn, 149.000 đ/ trẻ em, đã bao gồm thức uống.
 
KHÁCH SẠN NGỌC LAN (293 Lý Thường Kiệt, Q.11, ĐT: 38657588)

Buffet “Món ngon các nước”, với hơn 40 món ăn chọn lọc, tổ chức từ 17h00 – 20h00 tối 7/3. Kết hợp phục vụ chương trình “Biểu diễn thời trang áo cưới”. Giá vé: 220.000đ/người lớn, 120.000đ/trẻ em. Khuyến mãi: mua 10 vé tặng 01 vé, mua trước 3 ngày giảm 10 %.
 
KHU DU LỊCH TÂN CẢNG (A 100 Ung Văn Khiêm, Q. Bình Thạnh, ĐT: 3 512 8775)

Buffet Lẩu Nướng, phục vụ từ 17g00. Thực đơn giới thiệu trên 60 món. Có chương trình biểu diễn của ban nhạc Flamenco. Giá vé 250.000 đ/người lớn, 140.000đ/trẻ em. Khuyến mãi: đặt vé trước 10 vé tặng 1 vé, sinh nhật từ 20 khách trở lên có thêm quà tặng, 1 ly bia sống Fifth Ocean Nga cho mỗi khách, giảm 20% và tặng quà khách nữ, giao vé tận nơi...
 
LỄ HỘI VĂN HÓA & ẨM THỰC “NGÀY HỘI QUÊ TÔI”

Từ 16 giờ đến 21 giờ các ngày 05, 06 & 07/03/2010 tại Khu du lịch Văn Thánh sẽ diễn ra lễ hội văn hóa & ẩm thực “Ngày hội quê tôi” lần thứ V. Đây là một trong những sự kiện lễ hội hàng năm của thành phố Hồ Chí Minh.
 
“Ngày Hội Quê Tôi” năm nay giới thiệu đầy đủ hơn, phong phú hơn những nét văn hóa đặc sắc trong sinh hoạt hội hè và ẩm thực dân gian Việt Nam. Điểm khác biệt của lễ hội lần này là ở cách bố trí không gian tổng thể hài hòa, các nghề truyền thống, chợ quê, ca nhạc dân tộc được sắp đặt xen kẽ với các khu ẩm thực theo từng miền.
 
Ẩm thực: Giới thiệu khoảng 200 món ăn độc đáo quy tụ từ 3 miền Bắc, Trung, Nam, trong đó có những món ăn dân gian có nguy cơ thất truyền. Thực đơn các món do Làng du lịch Bình Quới giới thiệu với khoảng 60 món ăn miền Bắc, khoảng 40 món ăn miền trung và Tây Nguyên, khoảng 60 món ăn Nam Bộ. Đối với món chè, dịp này giới thiệu khoảng 20 món các loại. Cũng trong dịp này, ban tổ chức mời thêm các đơn vị kinh doanh nhà hàng tại các địa phương cùng về tham dự, giới thiệu những món ăn độc đáo của các địa phương, như khách sạn Sài Gòn – Cần Thơ giới thiệu 10 món, Ben Tre Tourist giới thiệu trên 20 món, Dong Thap Tourist giới thiệu khoảng 15 món, nhà hàng Suối Nguồn (Gia Lai Tourist) giới thiệu khoảng 10 món, Công ty Du lịch Sinh thái Bản Đôn (ĐắkLắk) với 4 món độc đáo bà con dân tộc vùng cao, Sanest Tourist  (Khánh Hòa) với các món chế biến từ yến sào, và Trung tâm Du lịch Sinh thái Mỹ Lệ (Bình Phước) với khoảng 10 món được chế biến từ đọt mây, heo rừng… Cùng một số món ngon vùng cao Tây Bắc, Tây Nguyên. Chế biến tại chỗ một số quà bánh dân gian. Về phần “Ẩm”: pha chế có biểu diễn các loại cocktail từ nguyên liệu và rượu Việt.
 
Chợ quê: Một ngày hội nhiều sắc màu của nhưng trang phục truyền thống ba miền và các dân tộc anh em. Tái hiện lại sinh hoạt chợ quê xưa với cảnh “buôn gánh bán bưng”, những gánh hàng rong, những tiếng rao hàng.
 
Biểu diễn nghệ thuật: Các hoạt động biểu diễn nghệ thuật dân gian như hát chèo, hát tuồng, dân ca Huế & Nam Trung bộ, đàn ca tài tử Nam bộ. Có sự tham gia của các đoàn nghệ thuật từ một số tỉnh như cồng chiêng Gia Lai, trống trận Tây Sơn, múa Chăm và nhạc Paranưng Ninh Thuận.
 
Trò chơi dân gian: Ngoài việc tổ chức các trò chơi dân gian còn hướng dẫn trẻ em làm một số đồ chơi mang tính truyến thống như nặn tò he, làm thuyền bằng bẹ chuối, đồ chơi bằng lá dừa, tre trúc, nan tượng bằng đất sét.
 
Các nghề truyền thống: Tái hiện lại hoạt động của một số nghề sản xuất  các sản phẩm thủ công : đan rổ, làm cần xé, dệt chiếu, chằm nón, đan lưới, làm đồ gốm, dệt thổ cẩm, nấu rượu, làm bún.
 
* Khu Du Lịch Văn Thánh: 48/10 Điện Biên Phủ, Q. Bình Thạnh, ĐT: 3512 3026

Khám phá Vĩnh Long từ tàu nhà hàng sông Tiền

Tàu nhà  hàng sông Tiền là phương tiện hữu hiệu để du khách có dịp khám phá những nét độc đáo của du lịch Vĩnh Long và các loại hình ẩm thực phong phú của vùng đất nổi tiếng này.
 
Tàu nhà hàng sông Tiền, thuộc công ty Cổ phần Du lịch Sài Gòn - Vĩnh Long (trực thuộc hệ thống Saigontourist), là  một trong những đơn vị kinh doanh du lịch lớn tại Vĩnh Long hiện nay.
 
Tàu nhà hàng Sông Tiền chỉ cách cầu Mỹ Thuận khoảng 5km, được neo đậu tại bến công viên sông Tiền, ngay trung tâm thành phố Vĩnh Long. Tàu có sức chứa 350 khách, cao 7m, ngang 10m, dài 40m được thiết kế trang nhã -lịch sự- thoáng mát, với đầy đủ tiện nghi theo đúng tiêu chuẩn của một Tàu nhà hàng du lịch trên sông,bao gồm: boong chính phục vụ café và điểm tâm, tầng 1 phục vụ ăn uống, tầng thượng phục vụ café giải khát...
 
Đến với Tàu nhà  hàng Sông Tiền, bên cạnh đội ngũ nhân viên trẻ trung phục vụ  ân cần chu đáo, khách sẽ có dịp thưởng thức các món ăn đặc sản của vùng Đồng bằng sông mêkông được chế biến từ các loại tôm, cá do chính thiên nhiên ban tặng như : Tôm sú hấp bia, cá bóng tượng, cá ngát, cá chạch lấu, cá bốp, cá chình, cá chèo bẻo và nhiều loại đặc sản khác…đặc biệt với các món lẩu mang đậm nét đồng quê của miền sông nước chắc chắn sẽ làm thỏa mãn về nhu cầu ẩm thực phong phú và đa dạng, dành cho thực khách sành điệu.
 
Hàng tuần vào các tối thứ bảy và  chủ nhật, từ 20h00-21h30, tàu nhà hàng sẽ đưa quý  khách du ngọan trên sông Tiền, tham quan cầu Mỹ  Thuận nổi tiếng miền tây Nam bộ.           
 
Ngoài ra, tàu nhà hàng còn nhận phục vụ các đoàn khách tour du lịch, khách vãng lai, các tiệc cưới hỏi, liên hoan, sinh nhật, hội nghị và hội thảo... kèm theo là các chương trình khuyến mãi rất hấp dẫn dành cho quý khách có nhu cầu đặt tiệc từ 15 bàn trở lên. Theo yêu cầu của quý khách, tàu chạy kết hợp tham quan trong thời gian tổ chức Tiệc hoặc Hội nghị, thưởng thức các món ăn ngon và du ngoạn trên sông Tiền. (4/3)
 
* Tàu nhà hàng Sông Tiền: 04 Hưng Đạo Vương- thành phố Vĩnh Long – Tĩnh Vĩnh Long, ĐT: (070) 2470 477, Fax: (070) 3834 925